今日も仕事。

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先週の週末の昼食です。
時々利用するのですが
ここのお弁当は安くてボリュームがあっておいしい。

先日の料理教室でのパエリアです。
かなりおいしかった。
以前スペイン料理のお店で食べたものより
格上の味です。

おからを使った料理ですが
おからを水で洗った後さらしできつく絞ります。
それから味をつけて湯せんで
さらさらになるまで炒ります。
丁寧に扱った分料亭の味ですね。


今日も仕事です。
夜まで頑張ります！